Domenica 9 Aprile dalle 12,30
Nuovo evento
IL PRANZO DI PASQUA 2022
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IL MENÙ
ANTIPASTI
Culatta di parma, coppa piacentina, pancetta steccata, salame nostrano, crostino con lardo di arnat e cipolla caramellata, sformato di primizie con fonduta di tipico lodigiano, misticanza di puntarelle, roast-beef in salsa tonnata
PRIMI PIATTI
Risotto carnaroli con filangè di carciofi, mantecato alla robiola e speck croccante
I Nostri Ravioli con spinacino novello ricotta e grana 36 mesi
SECONDI
Il vitello steccato con gli aromi del nostro orto
Coscia di Agnello cotta a bassa temperatura al profumo di mirto e bacche di ginepro
dadi di patate al forno
DOLCE
Dolce frolla con crema pasticcera e mele renette
Selezione di Vini e Bollicine dalla nostra Cantina, Acqua e Caffè
Tutto Compreso €. 60
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UN TAVOLO